Como fazer Bolo de Banana?

Atualizado: Fev 5

Hoje vamos mostrar como fazer bolo de banana, uma receita deliciosa e simples.

Ingredientes

  1. 3 ovos

  2. 2 xícaras (chá) de açúcar

  3. 1 xícara (chá) de leite

  4. 1/2 xícara (chá) de óleo

  5. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  6. 1 colher (sopa) de fermento químico

  7. 7 bananas

  8. 1/4 xícara (chá) de açúcar

  9. 1/2 xícara (chá) de água quente

Modo de preparo

  1. Para a cobertura do bolo, coloque o açúcar na frigideira e mexa até derreter.

  2. Despeje em água quente e mexa até que o açúcar se dissolva.

  3. Deixe engrossar até atingir o ponto de calda e deixe reservado.

  4. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite para massa.

  5. Adicione a farinha de trigo aos poucos e continue mexendo até obter uma massa lisa e uniforme.

  6. Por fim, adicione o fermento e mexa na velocidade mais baixa do mixer.

  7. Unte sua forma (média de preferência) com margarina e farinha.

  8. Despeje o caramelo e corte em bananas.

  9. Asse em forno médio a 180 °C e pré-aqueça por cerca de 30 minutos.

Agora você sabe como fazer um bolo de banana e preparar essa receita muito fácil.

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Tempo de preparo: 60 minutos

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

Informações adicionais sobre o bolo de banana

A receita tem uma dificuldade muito fácil, porém é deliciosa e qualquer pessoa pode fazer.

O número de bananas varia de acordo com o tamanho da forma, como falamos acima recomendamos uma forma média.

Para aumentar o sabor do bolo, você também pode adicionar 1 colher de sopa de canela à massa, fica simplesmente perfeito.

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Fica uma delícia esta receita de bolo e é perfeita para aproveitar aquelas bananas muito maduras que estão na sua cozinha.

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