Como fazer bolo de milho cremoso?

Atualizado: Fev 5

Quer saber como fazer bolo de milho cremoso? Então leia nossa receita aqui embaixo para saber o passo a passo.

Como fazer bolo de milho cremoso

Ingredientes

  1. 1 lata de milho verde

  2. 1 lata de óleo (medida da lata de milho)

  3. 01 lata de açúcar (medida da lata de milho)

  4. 1 lata de fubá (medida da lata de milho)

  5. 4 ovos

  6. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

  7. 2 colheres (sopa) de coco ralado

  8. 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque o milho verde, óleo, açúcar, fubá, ovos e farinha e bata até ficar cremoso.

  2. Depois, acrescente o coco ralado e o fermento, misture novamente.

  3. Despeje a massa em uma assadeira untada e asse em forno médio a 180 ° C. Pré-aqueça por 40 minutos.

Agora você sabe como fazer um bolo de milho cremoso e preparar essa receita muito fácil.

Tempo de preparo: 90 minutos 

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: Fácil

Informações adicionais sobre o bolo de milho cremoso

A receita tem uma dificuldade média, porém é muito deliciosa e qualquer pessoa pode fazer se seguir passo a passo da receita.

O bolo de milho é um dos mais tradicionais do país. É destaque não só nos cafés e durante a primeira refeição do dia, mas também nas festas de junho.

O ponto dessa receita é diferente: nos bolos de milho cremosos não vale a pena conferir com um palito para ver se está sujo, porque a massa não pode, nem vai secar completamente, afinal é cremoso.

Curiosidades sobre o bolo de milho cremoso

O bolo vem do antigo Egito e era feito de pão adoçado com caldas de frutas, tâmaras e passas. 

Durante a época do Renascimento, a receita foi aperfeiçoada pelos romanos, conhecedores da técnica de fermentação. 

Eles deram o nome ao bolo por causa da forma redonda que vem da bola.

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