Como fazer bolo de tangerina ?

Atualizado: Fev 5

Quer saber como fazer bolo de tangerina? Então leia nossa receita aqui embaixo para saber o passo a passo.

Como fazer bolo de tangerina 

Ingredientes

  1.  200 gramas de manteiga

  2. 3 ovos

  3. 1 colher de chá de Fermento

  4. 2 xícaras de Farinha de trigo (280 gramas)

  5. 1 xícara de Suco de tangerina

  6. Raspas da casca de 2 tangerinas

  7. 2 xícaras de Açúcar (320 gramas)

  8. 3 colheres de sopa de Açúcar cristal

  9. 1 xícara de Suco de tangerina

Modo de preparo 

  1. Comece a pré-aquecer o fogo a 200ºC. Em seguida, faça duas xícaras de suco de laranja e retire a casca. Guarde esses ingredientes.

  2. Separe a gema e a clara e, em seguida, bata a clara até obter uma clara de neve. Deixe reservado.

  3. Em seguida, bata as gemas com a manteiga e o açúcar na batedeira.

  4. Depois de preparar a mistura, junte a farinha, o fermento, 1 xícara de suco de laranja 

  5. E a casca da laranja e bata levemente até obter uma mistura homogênea.

  6. Em seguida, adicione as claras em neve e bata levemente.

  7. Coloque a massa na forma de sua escolha e untadacom manteiga e farinha e leve ao forno por cerca de 50 minutos.

  8. Para a calda usada apenas para umedecer o bolo de laranja.

  9. Coloque o açúcar e outra xícara de suco de laranja em fogo alto por cerca de 15 minutos, depois deixe descansar.

  10. Agora, tire o bolo de laranja do forno, desenforme e coloque a calda sobre ele.

  11. Você pode deixar esfriar, mas um bom bolo quentinho é ótimo.

Agora você sabe como fazer um bolo de tangerina e preparar essa receita muito fácil.

Tempo de preparo: 90 minutos

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil

Informações adicionais sobre o bolo de tangerina

A receita tem uma dificuldade muito fácil, porém é muito deliciosa e qualquer pessoa pode fazer.

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