Como fazer bolo Gelado?
Atualizado: Fev 5
Quer saber como fazer bolo gelado? Então leia nossa receita aqui embaixo para saber o passo a passo.
Como fazer bolo Gelado
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
1 xícara de açúcar (160 gramas)
1 xícara de leite (240 mililitros)
4 unidades de ovo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 garrafa de pequena de leite de coco
1 pacote de coco ralado
Modo de preparo
O primeiro passo em uma receita de bolo gelado é separar a clara do ovo da gema.
Numa tigela grande, bata as claras em neve e, quando estiver pronto, acrescente o açúcar e as gemas e mexa novamente.
Em seguida, adicione a farinha, o fermento e o leite. Mexa novamente até obter uma qualidade uniforme.
Despeje a massa de bolo gelado em uma assadeira de 30,5 cm x 20 cm untada com manteiga e farinha.
Asse em forno pré-aquecido a 180 ° C por 40 minutos.
Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e prepare a calda / cobertura:
Junte o leite de coco, o leite condensado e a metade de um pacote de coco ralado em uma tigela.
Corte o sorvete em cubinhos, mergulhe cada um em uma tigela de leite, coloque em um prato com o coco ralado restante
E embrulhe em um pedaço de papel alumínio. Repita até que todos os bolos se esgotem.
Coloque todos os cubos de sorvete na geladeira e deixe por pelo menos 2 horas. Sirva um frio, bom apetite!
Agora você sabe como fazer um bolo Gelado e preparar essa receita muito fácil.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Informações adicionais sobre o bolo Gelado
A receita tem uma dificuldade média, porém é muito deliciosa e qualquer pessoa pode fazer se seguir passo a passo da receita.
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