Como fazer bolo vulcão de cenoura?
Atualizado: Fev 5
Quer saber como fazer bolo vulcão de cenoura? Então leia nossa receita aqui embaixo para saber o passo a passo.
Como fazer bolo vulcão de cenoura
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
3 ovos
3 cenouras médias picadas
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 caixas de leite condensado
1 caixa de creme de leite
8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
2 colheres (sopa) de margarina
1 pacote de granulado
Modo de preparo
Bata o ovo, a cenoura e o óleo no liquidificador até ficar homogêneo.
Peneire a farinha e o açúcar. Transfira para uma tigela com o fermento.
Coloque o conteúdo do liquidificador em uma tigela junto com os ingredientes secos. Mexa até obter uma massa homogênea.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque a massa em uma assadeira untada.
Asse por cerca de 40 minutos.
Deixe esfriar completamente.
Coloque a margarina em uma panela e leve ao fogo médio.
Adicione o leite condensado e o chocolate em pó. Mexa até o brigadeiro começar a borbulhar e “soltar” da panela.
Quando estiver pronto, desligue a energia e adicione creme facial.
Coloque o brigadeiro, começando pelo buraco do meio. Deixe-o se espalhar por si mesmo.
Coloque o granulado por cima para finalizar.
Agora você sabe como fazer um bolo vulcão de cenoura e preparar essa receita muito fácil.
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Informações adicionais sobre o bolo vulcão de cenoura
A receita tem uma dificuldade fácil e é muito deliciosa e qualquer pessoa pode fazer se seguir passo a passo da receita.
O bolo vulcão de cenoura é um dos mais tradicionais do país, todos falam que é um dos mais gostosos.
Curiosidades sobre o bolo vulcão de cenoura
O bolo vem do antigo Egito e era feito de pão adoçado com caldas de frutas, tâmaras e passas.
Durante a época do Renascimento, a receita foi aperfeiçoada pelos romanos, conhecedores da técnica de fermentação.
Eles deram o nome ao bolo por causa da forma redonda que vem da bola.
A tradição de decorar bolos começou com os casamentos reais europeus no século XVI.
O primeiro pedaço bolo de andares foi uma cerimônia que uniu Catarina de Médici da Itália e o rei Henrique II da França.
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