Como fazer cupcake de cenoura com brigadeiro?

Atualizado: Fev 6

Quer saber como fazer cupcake de cenoura com brigadeiro? Então leia nossa receita aqui embaixo para saber o passo a passo.Cupcake de cenoura com brigadeiro

Ingredientes

  1. 1 cenoura grande

  2. 1/2 xícara de óleo

  3. 1 xícara de açúcar

  4. 2 ovos

  5. 2 xícaras de farinha de trigo peneirada

  6. 1 colher de fermento em pó para bolo

Modo de preparo

  1. Rale as cenouras.

  2. No liquidificador, bata as cenouras, o azeite, o açúcar e os ovos.

  3. Peneire a farinha em uma tigela e coloque a mistura batida na batedeira. Misture à mão.

  4. Se a massa ficar muito grossa para fazer bolo, é devido ao tamanho das cenouras, vá acrescentando leite aos poucos até ver que a massa fica mais maleável.

  5. Por fim, acrescente o fermento e coloque no cupcake.

  6. Quando ficar amarelo dourado e os palitos estiverem limpos, você já pode comer.

  7. Espere esfriar um pouco para encher e coloque a tampa conforme necessário.

Agora você sabe como fazer um cupcake de cenoura com brigadeiro e preparar utilizando ingredientes que você encontra em qualquer supermercado.

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Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento:12 porções

Dificuldade: Fácil

Informações adicionais sobre o cupcake de cenoura com brigadeiro

A receita tem uma dificuldade fácil, porém a forma precisa ser própria para cupcakes e não pode ser outra.

Caso você queira trabalhar ou até mesmo ganhar uma renda extra recomendamos que você invista em uma forma própria e se especialize.

A decoração pode ser da sua escolha, desde o papel até a escolha do que vem em cima do cupcake, como granulados ou uma cenoura pequena.

Curiosidades sobre o cupcake de cenoura com brigadeiro

A ideia dos cupcakes é antiga, surgiu na Inglaterra em 1828.

Os americanos deram o nome de cupcake porque eles eram originalmente feitos na xícara.

Cup é xícara em inglês e cake é bolo, dessa forma bolo na xícara.

Clique aqui para conhecer outras receitas de cupcakes!

Agora você já sabe como fazer um cupcake de cenoura com brigadeiro com facilidade e com chances de ganhar uma renda extra se quiser vender.

Ou até impressionar seus convidados em festas, principalmente as infantis.

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