Como fazer Cupcake de Chocolate?

Atualizado: Fev 6

Hoje vamos mostrar como fazer cupcake de chocolate, uma receita deliciosa principalmente para as festas

Ingredientes

  1. 1/2 xícara de chocolate em pó;

  2. 4 colheres de sopa de manteiga;

  3. 1 colher de sobremesa (café) de fermento em pó;

  4. 3 ovos;

  5. 1 xícara de leite;

  6. 2 xícaras de farinha de trigo;

  7. 10 gotas de extrato de baunilha (1/2 colher de sobremesa);

  8. 1/2 xícara de açúcar

  9. Cobertura:

  10. 1 colher de sopa de manteiga;

  11. 3 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó.

  12. 1 lata de leite condensado;

  13. 1 lata de creme de leite;

Modo de preparo

  1. Bata a manteiga e o açúcar em velocidade média, acrescente os ovos aos poucos.

  2. Logo coloque o  extrato de baunilha, o leite e a farinha, o chocolate em pó e por fim o fermento.

  3. Pré-aqueça o forno e mexa a massa até ficar homogêneo.

  4. Coloque a forma de papel sobre a forma de cupcake de metal e preencha até a metade com a massa.

  5. Leve ao forno por 45 minutos e não abra até o tempo acabar.

  6. Para a cobertura derreta a manteiga, acrescente o leite condensado, as natas e o chocolate ou chocolate em pó.

  7. Continue mexendo até ferver.

  8. Cubra os cupcakes com a cobertura de chocolate

Agora você sabe como fazer um cupcake de chocolate e preparar utilizando ingredientes que você encontra em qualquer supermercado.

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil

Informações adicionais sobre o cupcake de chocolate

A receita tem uma dificuldade fácil, porém a fôrma precisa ser própria para os cupcakes.

Caso você queira trabalhar ou até mesmo ganhar uma renda extra recomendamos que você invista em uma forma própria.

A decoração pode ser da sua escolha, desde o papel até a escolha do que vem em cima do cupcake, até mesmo colocar outra cobertura junto do chocolate

Curiosidades sobre o cupcake de chocolate

A ideia dos cupcakes é antiga, surgiu na Inglaterra em 1828.

Os americanos deram o nome de cupcake porque eles eram originalmente feitos na xícara.

Cup é xícara em inglês e cake é bolo, dessa forma bolo na xícara.

Agora você já sabe como fazer um cupcake de chocolate com facilidade e com chances de ganhar uma renda extra se quiser vender.

Ou até impressionar seus convidados em festas, principalmente as infantis.

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