Como fazer torta de morango com chocolate?

Atualizado: Fev 4

Quer saber como fazer torta de morango com chocolate? Então leia nossa receita completa aqui embaixo.

Como fazer torta de morango com chocolate 

Ingredientes

  1. 1 Massa podre

  2. 100 gramas de cacau em pó

  3. 2 folhas de gelatina neutra

  4. 50 gramas de morangos

  5. 1 xícara de leite (240 mililitros)

Modo de preparo

  1. O primeiro passo para fazer a receita é reunir todos os ingredientes necessários.

  2. Lave e prepare os morangos, corte-os por cima e depois corte-os ao meio conforme ilustrado na imagem abaixo.

  3. Abra a massa podre sobre uma superfície enfarinhada e estique levemente com um rolo de massa.

  4. Em seguida, arrume-os em uma forma adequada que possa ser levada ao forno.

  5. Vá picando a massa com um garfo e leve ao forno a 180ºC por 5 a 8 minutos.

  6. Enquanto a massa está no forno, prepare o recheio de chocolate.

  7. Coloque o leite numa panela e ferva, após ferver, acrescente o cacau, reduza o fogo e mexa até obter o creme de leite.

  8. Molhe a folha de gelatina com água, escorra a água e adicione ao chocolate quente. Misture bem até incorporar totalmente.

  9. Despeje o creme de chocolate na panela e deixe esfriar. Adicione os morangos e leve à geladeira para torná-los bem frescos e firmes.

  10. Sua torta de chocolate e morango está pronta!

Agora você sabe como fazer torta de morango com chocolate e preparar utilizando ingredientes que são muito fáceis de achar.

Tempo de preparo: 45 minutos (Mais o tempo de resfriamento)

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Informações adicionais

A forma ideal é de fundo removível para facilitar na hora de tira-la, porém você pode utilizar se quiser a forma que você tem em casa.

Clique aqui para conhecer outras receitas de tortas!

Você adicionar algo ao recheio que é retirado no início da receita como granulado para compor a receita, porém completamente opcional.

Pode melhorar ainda mais a estética com o granulado, mas não fará tanta diferença no sabor que já está delicioso.

Clique aqui e conheça o nosso Instagram com dicas exclusivas!

Agora você já sabe como fazer torta de morango com chocolate.

0 visualização0 comentário

Posts recentes

Ver tudo

Redes Sociais

  • RSS ícone social
  • Instagram

Links importantes

Tags mais pesquisadas

© 2021 por Confeitearte | by Rafael Batista